Este trago aparece por primera vez en el libro “The Savoy Cocktail Book” de Harry Craddock, publicado alrededor de 1930 en Londres, Reino Unido. Inspirado en el clásico “Sidecar”, el cual es un coctel de 3 ingredientes sencillos, pero que al ser combinados producen un resultado muy satisfactorio. En este caso usamos Ron La Zaranda, en el lugar del ron añejo.
Receta:
- 1 1/2 oz (45 ml) de ron La Zaranda
- 1 oz (30 ml) de Cointreau o licor de naranja de alta calidad
- 1/2 oz (15 ml) de jugo de limón fresco
- Toque de limón, para decorar
Preparación:
Combina todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo y agita vigorosamente durante 15-20 segundos, o hasta que se congele en el exterior. Colar en una copa. Decorar con un toque de lima.
